Frios e charcutaria
Todos os produtos
Mortadela com pistache premium 100g
R$ 18,89R$ 16,81-11%
Guanciale artesanal curado 350g
R$ 46,00
Presunto cru fatiado 100g
R$ 33,19
Bacon fatiado 200g
R$ 28,89
Linguiça suína em gomos grossa refrigerado 400g
R$ 31,18
Copa fatiada 100g
R$ 29,09
Presunto cru italiano fatiado 80g
R$ 28,49
Bacon em cubos 170g
R$ 21,79
Salsicha allbeef congelada 310g
R$ 27,49
Linguiça de pernil com queijo coalho congelada 500g
R$ 36,79R$ 73,58/Kg
Linguiça calabresa congelada 300g
R$ 24,39
Linguiça de kafta congelada 300g
R$ 34,59
Linguiça parrillera congelada 300g
R$ 27,49
Linguiça trufada congelada 300g
R$ 34,59
Salsicha weisswurst congelada 290g
R$ 25,45
Salsicha frankfurter congelada 290g
R$ 22,39
Salsicha viena congelada 290g
R$ 22,39
Linguiça toscana congelada 300g
R$ 23,39
Jamón serrano espanhol 12 meses 100g
R$ 47,49
Bacon pedaço 250g
R$ 36,27Seleção artesanal de frios, charcutaria e embutidos para sua mesa
Oferecemos uma curadoria especial de frios e charcutaria, destacando produtos artesanais que utilizam ingredientes selecionados e de alta qualidade. De clássicos europeus a especialidades brasileiras, nossa seleção atende aos mais diversos paladares e ocasiões. Aproveite nossa seleção para montar uma tábua de frios sofisticada.
Nossa seleção de charcutaria gourmet
Presuntos e curados: Jamón serrano espanhol, presunto cozido artesanal e bresaola, ideais para sanduíches e tábuas sofisticadas.
Salames e embutidos: Fuet catalão, salame com pistache e chorizo espanhol picante, trazendo tradição e sabor autêntico.
Defumados e curados: Pancetta, pastrami de Black Angus e lombo tradicional, perfeitos para realçar receitas.
Linguiças e salsichas: Linguiça parrillera, salsicha all beef e linguiça trufada, opções para churrascos e pratos especiais.
Curadoria dos melhores produtores especializados
Jais Hand Made: Famosa pelos frios curados com métodos tradicionais.
Pirineus: Especialistas em embutidos e curados espanhóis.
Cancian: Salames diferenciados, incluindo versões com trufa negra.
A Table Charcutaria: Linguiças e salsichas de alta qualidade para churrascos e receitas.
Uma seleção em constante crescimento dos melhores produtores de frios para a sua casa.
Diferenciais da nossa curadoria
Produção Artesanal: Trabalhamos com produtores que valorizam técnicas tradicionais, resultando em sabores autênticos.
Variedade Seleta: Opções para todos os gostos, desde embutidos intensos a curados delicados.
Ingredientes de Qualidade: Utilização de carnes nobres e especiarias selecionadas.
Perguntas frequentes
Existem opções de charcutaria e embutidos sem nitrito e nitrato?
Segundo as regras da Anvisa, é necessário que os produtores utilizem este conservante no Brasil. No entanto, prezamos por produtores que colocam o mínimo possível para garantir um consumo seguro e dentro da regulamentação. Mesmo que existam alternativas sem conservantes no mercado informal de charcutaria, atente-se pois existem produtos com estes conservantes mascarados com nomes mais "bonitinhos".
Como armazenar os frios e embutidos?
Recomenda-se manter refrigerado e seguir as instruções da embalagem para melhor conservação.