Queijo azul de cabra brasileiro cheio de personalidade, e as premiações comprovam isso: Medalha de Ouro e Troféu Super Ouro no Prêmio Queijo Brasil. Inspirado no Stilton Inglês, não fica pra trás em sabor. A massa é macia, mas o sabor é intenso, e o mofo azul dá o toque final. Dica: harmonize com bebidas e comidas suaves, como castanhas, damascos, cervejas Stout ou vinhos doces bem gelados.

Queijo de cabra incrível: Medalha de Ouro e Troféu Super Ouro no Prêmio Queijo Brasil.

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<li>Leite de cabra pasteurizado</li>
<li>fermento lácteo</li>
<li>sal</li>
<li>cloreto de cálcio (INS 509)</li>
<li>penicillium roqueforti</li>
<li>coalho</li>
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Queijo Azul do Bosque 200g

Nota do time de curadoria Trela

Ingredientes