O tomate seco é basicamente a versão desidratada do tomate. Em sua produção, a água é retirada e se acrescenta o sal e açúcar para trazer mais equilíbrio à acidez da fruta. Esta edição da La Bufalina respeita toda essa história, servindo esse clássico em potinhos práticos e charmosos. O tomate seco é super versátil, vai bem sozinho, em bruschettas, massas, molhos e muitas outras receitas.

A tradição do tomate seco, feita por quem realmente entende do assunto.

<ul>
<li>Tomate seco</li>
<li>Azeite de oliva</li>
<li>Sal</li>
<li>Especiarias</li>
</ul>


Ingredientes

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<thead>
<tr>
<th>Quantidade</th>
<th align="center">Quantidade por porção (40g)</th>
<th align="center">%VD*</th>
</tr>
</thead>
<tbody><tr>
<td>Valor energético</td>
<td align="center">158kcal=662kj</td>
<td align="center">8%</td>
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<tr>
<td>Carboidratos</td>
<td align="center">8,2g</td>
<td align="center">3%</td>
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<tr>
<td>Proteínas</td>
<td align="center">3,3g</td>
<td align="center">4%</td>
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<tr>
<td>Gorduras totais</td>
<td align="center">13g</td>
<td align="center">23%</td>
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<td>Gorduras Saturadas</td>
<td align="center">1,9g</td>
<td align="center">9%</td>
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<td>Gorduras trans</td>
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<tr>
<td>Fibra alimentar</td>
<td align="center">4,6g</td>
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<tr>
<td>Sódio</td>
<td align="center">42mg</td>
<td align="center">2%</td>
</tr>
</tbody></table>


Tomate Seco 220g

Nota do time de curadoria Trela

Ingredientes

Tabela Nutricional

Quantidade	Quantidade por porção (40g)	%VD*
Valor energético	158kcal=662kj	8%
Carboidratos	8,2g	3%
Proteínas	3,3g	4%
Gorduras totais	13g	23%
Gorduras Saturadas	1,9g	9%
Gorduras trans	0g	**
Fibra alimentar	4,6g	18%
Sódio	42mg	2%