Essa peça é um verdadeiro clássico na região da Catalunha. O Fuet é feito com carne magra, porco, sal e pimenta; tudo pra proporcionar um sabor mais leve e suave. Preparado com todo carinho pelo Pirineus, empresa familiar que leva muito a sério a tradição artesanal dos embutidos e já está há mais de 60 anos importando receitas que atravessam o continente.

Um salame clássico da Catalunha, com sabor suave e marcante.

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<li>Carne suína</li>
<li>Gordura suína</li>
<li>Sal </li>
<li>Especiarias</li>
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Fuet 150g

Nota do time de curadoria Trela

Ingredientes