O Filé Mignon é pura maciez e suculência, derrete na boca como mágica. Testado pela curadoria Trela e selecionado pelo renomado açougueiro de São Paulo, Lorenzo Carbone, esse corte é sinônimo de requinte e sabor. É a arte da carne elevada ao seu ápice, perfeito para um churrasco ou para pratos do dia a dia como um cremoso risoto ou um delicioso strogonoff.

Um corte macio, suculento, que derrete na boca! Versátil, para diversas receitas.

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<li>Filé mignon em bifes</li>
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Ingredientes

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<tr>
<th>Quantidade</th>
<th>Quantidade por porção(100gr)</th>
<th>(%VD*)</th>
</tr>
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<tbody><tr>
<td>Calorias (valor energético)</td>
<td>204.00 kcal</td>
<td>10.20%</td>
</tr>
<tr>
<td>Carboidratos líquidos</td>
<td>0.00 g</td>
<td>-</td>
</tr>
<tr>
<td>Carboidratos</td>
<td>0.00 g</td>
<td>0.00%</td>
</tr>
<tr>
<td>Proteínas</td>
<td>30.67 g</td>
<td>10.22%</td>
</tr>
<tr>
<td>Gorduras totais</td>
<td>9.00 g</td>
<td>16.36%</td>
</tr>
<tr>
<td>Gorduras saturadas</td>
<td>3.42 g</td>
<td>15.55%</td>
</tr>
<tr>
<td>Fibra alimentar</td>
<td>0.00 g</td>
<td>0.00%</td>
</tr>
<tr>
<td>Sódio</td>
<td>41.00 mg</td>
<td>1.71%</td>
</tr>
</tbody></table>


Filé mignon em bifes 400gr

Nota do time de curadoria Trela

Ingredientes

Tabela Nutricional

Quantidade	Quantidade por porção(100gr)	(%VD*)
Calorias (valor energético)	204.00 kcal	10.20%
Carboidratos líquidos	0.00 g	-
Carboidratos	0.00 g	0.00%
Proteínas	30.67 g	10.22%
Gorduras totais	9.00 g	16.36%
Gorduras saturadas	3.42 g	15.55%
Fibra alimentar	0.00 g	0.00%
Sódio	41.00 mg	1.71%