O cuidado em cada detalhe da Natural Meat é o que torna o Medalhão de Alcatra ainda mais especial. Livre de hormônios, antibióticos, corantes e conservantes, esse corte é um convite ao paladar. Suculenta, macia... derrete na boca! Vai bem com molho de vinho tinto, molho de mostarda, cogumelos, manteiga de ervas ou cebolas caramelizadas. É a pedida perfeita para explorar a cozinha!

Carne nobre, macia e muito suculenta, livre de antibióticos e aditivos artificiais!

Ingredientes

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<th>Quantidade</th>
<th>Quantidade por porção(100gr)</th>
<th>(%VD*)</th>
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<tbody><tr>
<td>Calorias (valor energético)</td>
<td>241.00 kcal</td>
<td>12.05%</td>
</tr>
<tr>
<td>Carboidratos líquidos</td>
<td>0.00 g</td>
<td>-</td>
</tr>
<tr>
<td>Carboidratos</td>
<td>0.00 g</td>
<td>0.00%</td>
</tr>
<tr>
<td>Proteínas</td>
<td>31.90 g</td>
<td>10.63%</td>
</tr>
<tr>
<td>Gorduras totais</td>
<td>11.60 g</td>
<td>21.09%</td>
</tr>
<tr>
<td>Gorduras saturadas</td>
<td>5.10 g</td>
<td>23.18%</td>
</tr>
<tr>
<td>Fibra alimentar</td>
<td>0.00 g</td>
<td>0.00%</td>
</tr>
<tr>
<td>Sódio</td>
<td>52.00 mg</td>
<td>2.17%</td>
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Alcatra Angus em medalhão 480gr

Nota do time de curadoria Trela

Ingredientes

Tabela Nutricional

Quantidade	Quantidade por porção(100gr)	(%VD*)
Calorias (valor energético)	241.00 kcal	12.05%
Carboidratos líquidos	0.00 g	-
Carboidratos	0.00 g	0.00%
Proteínas	31.90 g	10.63%
Gorduras totais	11.60 g	21.09%
Gorduras saturadas	5.10 g	23.18%
Fibra alimentar	0.00 g	0.00%
Sódio	52.00 mg	2.17%