O shimeji negro é similar ao branco, mas é um pouco mais macio e marcante no sabor. É uma ótima fonte de fibras, vitaminas e proteínas, possui ação antioxidante e fortalece a imunidade, uma excelente opção prática e saudável para deixar suas refeições mais especiais. Pode ser feito com massas e risotos, como recheio de tortas... Vem direto do produtor para a sua casa, muito mais fresco!

Fresquinhos, macios e de sabor marcante. É uma ótima opção para variar as refeições.

<ul>
<li>Cogumelo Shimeji negro</li>
</ul>


Ingredientes

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<thead>
<tr>
<th>Quantidade</th>
<th>Quantidade por porção (200g)</th>
<th>(%VD*)</th>
</tr>
</thead>
<tbody><tr>
<td>Valor Energético (kcal)</td>
<td>20</td>
<td>1</td>
</tr>
<tr>
<td>Carboidrato (g)</td>
<td>1,2</td>
<td>0,4</td>
</tr>
<tr>
<td>Proteínas (g)</td>
<td>3,2</td>
<td>4,3</td>
</tr>
<tr>
<td>Gorduras Totais (g)</td>
<td>0,3</td>
<td>0,5</td>
</tr>
<tr>
<td>Gorduras Saturadas (g)</td>
<td>0</td>
<td>0</td>
</tr>
<tr>
<td>Gorduras Trans (g)</td>
<td>0,3</td>
<td>0,5</td>
</tr>
<tr>
<td>Fibra Alimentar (g)</td>
<td>3,4</td>
<td>14</td>
</tr>
<tr>
<td>Sódio (mg)</td>
<td>20</td>
<td>1,2</td>
</tr>
</tbody></table>


Cogumelo Shimeji Negro 200g

Nota do time de curadoria Trela

Ingredientes

Tabela Nutricional

Quantidade	Quantidade por porção (200g)	(%VD*)
Valor Energético (kcal)	20	1
Carboidrato (g)	1,2	0,4
Proteínas (g)	3,2	4,3
Gorduras Totais (g)	0,3	0,5
Gorduras Saturadas (g)	0	0
Gorduras Trans (g)	0,3	0,5
Fibra Alimentar (g)	3,4	14
Sódio (mg)	20	1,2